天天时讯:如何鉴别活鸡质量的优劣_怎么辨别活鸡质量的好坏呢
发布时间:2023-04-15 15:04:03
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解答:
1、提一下。如果把鸡举起来,如果使劲挣扎,把脚收起来,大声唱歌,有重量感,说明鸡生命力强,是好鸡;如果挣扎无力,唱腔短促多沙,脚伸而不收,肉薄而轻,就是病鸡。也可以把鸡的脚倒过来举,比如鸡可以使劲挣扎,拍拍脑袋,唱歌。
2、是好鸡;如果你无力挣扎,头垂下来,不能唱歌,嘴里有粘液,那就是病鸡。
3、看啊。你看鸡的眼睛,明亮、干净、有弹性,是好鸡;鸡眼睛暗淡、浑浊或红肿,是病鸡。看这些羽毛。它们光滑而紧凑。它们是好鸡。蓬松凌乱,是一只病鸡。看肛门,有红点,粪便不洁,或肛门深红色或紫色,毛松散湿,都是病鸡。
4、看静止状态下的姿势,健康的鸡不张嘴,鼻孔干净无鼻水,鸡冠猩红,头羽紧密,爪子有光泽,皮肤黄而干净,肛门一吹就会频繁收缩;病鸡不时张开嘴,眼睛肿胀、混浊或红眼,鼻孔有水,冠变色,流口水。
5、触摸。摸鸡的法氏囊,如果过饱有硬感或者法氏囊空而扁,就是病鸡。摸鸡爪,从大腿根部自上而下摸,上热下冷,鸡冠发烫,为病鸡,感觉温热者为好鸡(鸡正常体温41)。
6、开枪吧。一手横握鸡爪使其直立,另一手轻拍鸡背,若鸡叫声大,则为好鸡;如果没有歌声或者歌声嘶哑,就是病鸡。
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